讃岐うどんツアー(1)：山田家

突発的に讃岐うどんツアーを敢行。

以前、キャップに連れてってもらった“大根おろしのうどん”を狙って入った一軒目の『山田家 』。

メニューに大根がないんで、店の人に聞くと、あっさり「そういう店もありますが、うちではやっていません」（恥）。

元祖釜ぶっかけが有名ということで注文。

うどんは少しやわらかめ。ダシは美味しかったです。

投稿日時：2004-08-24