震災の後、ヨーグルトが店頭から消えた。毎朝ヨーグルトとバナナを食べている俺と俺の胃腸にとっては困難な状況。そこでヨーグルトを自作することにした。 ヨーグルトは牛乳と菌で簡単に作れるが、温度管理と雑菌の消毒が鍵らしい。簡便さを重視してヨーグル…
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